D.O. Lanzarote: vinos volcánicos únicos en el mundo
Contents
- 1 D.O. Lanzarote: vinos volcánicos únicos en el mundo
- 1.1 Tipos de vino en Lanzarote
- 1.2 ¿A qué saben los vinos de Lanzarote?
- 1.3 Maridaje: ¿con qué acompañar un vino de Lanzarote?
- 1.4 Ofertas de vinos D.O. Lanzarote
- 1.4.1 Bermejo Malvasía Seco 2023
- 1.4.2 El Grifo – Ariana,Vino Tinto, 75cl (El embalaje puede variar)
- 1.4.3 Bermejo Malvasía Semidulce 2023
- 1.4.4 El Grifo Colección Lías Malvasía Lanzarote Crianza 75 cl Vino bla…
- 1.4.5 El Grifo Malvasia Colección Semidulce 2019
- 1.4.6 Los Bermejos Malvasía Semi-Seco Semi-Dulce Lanzarote Joven 75 cl …
- 1.4.7 El Grifo Vendimia de Invierno Malvasía Lanzarote 75 cl Vino blanc…
- 1.4.8 Puro Rofe Juan Bello Blanco Lanzarote 75 cl Vino blanco
- 1.4.9 El Grifo Grano a Grano Listán Negro Lanzarote 75 cl Vino tinto
- 1.4.10 Puro Rofe Tilama Malvasía Lanzarote 75 cl Vino blanco
- 1.4.11 Los Bermejos Maceración Carbónica Listán Negro Lanzarote Joven 75…
La Denominación de Origen Lanzarote es una de las más singulares de España. Situada en las Islas Canarias, destaca por sus vinos volcánicos elaborados en un entorno extremo, donde la vid crece sobre ceniza y protegida del viento en hoyos excavados en la tierra.
Origen y Territorio
La D.O. Lanzarote se encuentra en la isla del mismo nombre, en el archipiélago de las Islas Canarias. El paisaje está marcado por la actividad volcánica, especialmente por las erupciones del siglo XVIII que cubrieron amplias zonas de la isla con ceniza.
Los viñedos se cultivan en hoyos excavados en la ceniza volcánica, protegidos por muros de piedra semicirculares llamados zocos, que resguardan la vid del fuerte viento.
El clima es árido, con muy pocas precipitaciones, pero la ceniza volcánica retiene la humedad nocturna, permitiendo el desarrollo de la vid.
Las Uvas de Lanzarote
La variedad más representativa es la Malvasía Volcánica, base de los vinos blancos más característicos de la isla.
También se cultivan variedades como Listán Negro, Listán Blanco, Moscatel o Diego, muchas de ellas adaptadas perfectamente a condiciones extremas.
Estas variedades autóctonas aportan una gran personalidad y diferenciación a los vinos de Lanzarote.
Tipos de vino en Lanzarote
La D.O. Lanzarote ofrece una variedad de estilos, aunque destacan especialmente los blancos:
| Tipo de Vino | Características |
|---|---|
| Blanco seco | Fresco, aromático y con marcada mineralidad volcánica. |
| Blanco semidulce | Equilibrado, con notas afrutadas y ligera dulzura. |
| Tinto | Ligero, con buena frescura y notas frutales. |
| Rosado | Fresco, aromático y muy versátil. |
Blancos
Los más representativos, con gran intensidad aromática y frescura.
Tintos
Ligeros y frescos, adaptados al clima volcánico.
Rosados
Aromáticos, equilibrados y muy agradables.
¿A qué saben los vinos de Lanzarote?
Los vinos de Lanzarote destacan por su carácter volcánico, frescura y personalidad. Los blancos presentan aromas intensos a fruta tropical y cítricos, con un fondo mineral muy característico.
En boca son equilibrados, con buena acidez y un perfil muy refrescante, ideal para climas cálidos.
Maridaje: ¿con qué acompañar un vino de Lanzarote?
- Pescados y mariscos
- Cocina canaria
- Arroces
- Quesos suaves
- Platos frescos y ligeros
¿Sabías que…?
El sistema de cultivo en hoyos de Lanzarote es único en el mundo y permite que la vid sobreviva en condiciones extremas sin necesidad de riego artificial.
Ofertas de vinos D.O. Lanzarote
Descubre vinos volcánicos únicos, frescos y con personalidad, procedentes de la isla de Lanzarote.
